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陕西省采取措施降低高校伙食成本稳定饭菜价

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来源: 作者: 2018-11-24 16:31:10

陕西省采取措施降低高校伙食成本稳定饭菜价格

中国教育报讯( 柯昌万)最近虽然物价涨了,食堂饭菜价格却并没有什么变化。日前来到陕西师范大学食堂,一名大三学生打了一份1元菜、一碗免费汤,和边吃边聊。

近来,西安市场主副食价格持续在高位运行。物价上涨给高校学生食堂带来很大压力,但省委、省政府明确要求高校食堂饭菜价格保持平稳运行,省委教育工委、省教育厅和各高校竭尽全力、积极应对,保证让绝大多数在食堂就餐的学生吃好饭。陕西省教育厅副厅长张雄强说。

为稳定高校食堂价格,陕西省对学生食堂实行两免一补一承担的政策,即免收房屋租赁费,免收水电气费,从学费中提取专项资助资金给予补贴,食堂事业编制人员的工资和福利由学校承担,降低高校学生食堂成本。为了照顾贫困生生活,陕西省教育厅要求高校食堂高中低档菜品比例为3∶5∶2,其中1元以下的菜不少于10%,并为学生提供免费汤。

今年春季开学后,陕西省委教育工委、省教育厅召集高校主管后勤校长,就开学后食堂工作进一步作了详细安排部署。从2月26日起,省教育厅组成两个检查组对学生食堂饭菜价格、质量以及各项优惠措施和补贴落实情况开展专项检查,督查指导高校加强学生食堂管理,全面落实不涨价要求。

《中国教育报》2011年3月9日第1版

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